Gastro spektakl u Somboru: Dalibor Talafuk iz Valpova pobednik 29. „Somborskog kotlića”

Sombor je još jednom potvrdio status regionalne prestonice dobrog ukusa i tradicionalne kulinarske tradicije. U organizaciji Turističke organizacije grada Sombora, a pod pokroviteljstvom lokalne samouprave, uspešno je završen 29. po redu „Somborski kotlić“, koji je ove godine okupio rekordan broj ljubitelja i majstora u kuvanju ribljeg paprikaša.

Na prepunom gradskom trgu okupilo se više od 200 ekipa i takmičara iz cele Srbije, ali i zemalja u regionu. U zvaničnoj i izuzetno oštroj konkurenciji za prestižnu titulu i pehar najbolje skuvanog paprikaša nadmetala su se čak 54 tima.

Pobednički kotlić odlazi u Valpovo

Nakon dugog i pažljivog većanja, stručni ocenjivački žiri doneo je konačnu odluku o najboljima. Pobednički pehar 29. „Somborskog kotlića” pripao je Daliboru Talafuku iz Valpova (Republika Hrvatska), čiji je paprikaš proglašen za najukusniji i tehnički najbolje skuvan.

Borba na postolju bila je neizvesna do samog kraja, a visoke ocene i preostala mesta obezbedili su sledeći vrsni kulinari:

• Drugo mesto: Melani Benjak iz Apatina
• Treće mesto: Aleksandar Beljić iz Kneževih Vinograda

Svečano otvaranje uz visoke zvanice

Ova velika manifestacija imala je i snažan međunarodni karakter, što potvrđuje i lista visokih zvanica koje su prisustvovale otvaranju. Zvaničan početak kuvanja i paljenje prve takmičarske vatre obeležili su zajedničkim snagama gradonačelnik Sombora Antonio Ratković, ambasador Republike Mađarske u Srbiji, Nj.E. Jožef Mađar, kao i gradonačelnica bratskog grada Baje, dr Bernadet Bari.

„Somborski kotlić” je i ove godine opravdao očekivanja, privukao na hiljade posetilaca u centar grada i kroz miris domaće riblje čorbe i zvuke dobre muzike još jednom poslao najlepšu turističku sliku iz Sombora.