Detoks i brzi gubitak kilograma: Kompletan vodič kroz sedmodnevnu kupus dijetu

Kupus dijeta: Tradicionalni recept za efikasnu kupus supu i detaljan sedmodnevni jelovnik

Kupus dijeta je jedna od najpopularnijih dijeta na našim prostorima koju karakteriše jednostavnost u pripremi i efikasnost u rezultatima. U većini slučajeva organizam dobro reaguje čak i ako se sprovodi samo par dana, kada deluje kao blago čišćenje i detoks organizma. Dijeta je postala popularna još 50-ih godina prošlog veka, a neki izvori tvrde da se supa od kupusa koristila i tokom Prvog svetskog rata za podizanje imuniteta.

Recept za ekspresnu supu od kupusa

Za pripremu ove dijetalne supe potrebno je obezbediti sledeće povrće, žitarice i mahunarke:

• 5 velikih glavica luka i 2 zelene paprike
• 1 do 2 konzerve celog paradajza (ili svež paradajz / 2 dl kuvanog paradajza)
• 1 svežanj celera i 1 srednja šargarepa
• 1 velika glavica svežeg slatkog kupusa
• Po 1 kašika sledećih namirnica: sočivo, pšenica, ječam i suvi grašak

Način pripreme: Sitno iseckan luk propržiti na malo maslinovog ulja dok ne omekša. Dodati svo ostalo povrće (osim kupusa), začiniti solju, biberom, peršunom i ljutom papričicom po želji. Zaliti vodom da ogrezne i kuvati dok povrće i žitarice ne omekšaju. Iseckani kupus dodaje se na samom kraju jer je njega potrebno najkraće kuvati kako bi zadržao što više hranljivih sastojaka, vitamina i minerala. Tokom kuvanja i nakon njega trudite se da koristite što manje soli, a izbegavajte dodavanje skrobnog povrća poput krompira ili batata.

Pravila upotrebe i kompletan sedmodnevni plan ishrane

Supa se može jesti u neograničenim količinama kad god osetite glad. Tokom dijete najstrože je zabranjeno konzumiranje slatkiša, grickalica, brze hrane i alkohola (alkohol izbegavati i 24 sata pre, kao i 24 sata nakon završetka režima). Uz supu, obavezan je sledeći raspored po danima:

• Prvi dan: Jede se samo supa i svo voće osim banana (lubenice i dinje su najbolji izbor zbog najmanje kalorija). Od pića su dozvoljeni voda, nezaslađen čaj i crna kafa.
• Drugi dan: Jede se supa (minimum jednom dnevno) i svo povrće u neograničenim količinama, najbolje lisnato. Izbegavati boraniju, grašak i kukuruz. Za večeru je dozvoljen jedan veliki pečeni krompir na maslacu. Voće je ovog dana zabranjeno.
• Treći dan: Kombinuje se unos supe, voća i povrća po želji. Danas je zabranjeno jesti pečeni krompir. Ako ste se pridržavali pravila, nakon tri dana trebali biste biti lakši za 2 do 3 kilograma.
• Četvrti dan: Tokom dana možete pojesti do 3 banane (izvor ugljenih hidrata i kalorija), piti nemasno mleko (izvor kalcijuma) u količinama po želji, uz obavezan unos supe.
• Peti dan: Dan za govedinu i paradajz. Dozvoljeno je uneti 300–600 grama govedine i do 6 paradajza. Obavezno je pojesti bar jedan tanjir supe i popiti 6 do 8 čaša vode radi ispiranja mokraćne kiseline.
• Šestog dana: Jede se govedina i povrće u količinama po želji, uz obavezan unos supe.
• Sedmi dan: Jelovnik se sastoji od integralnog pirinča i povrća u neograničenim količinama, uz obaveznu supu i nezaslađen voćni sok.

Pridržavanjem ovog sedmodnevnog programa gubi se između 4,5 i 7 kilograma. Ukoliko izgubite više od 7 kg, obavezno napravite pauzu od 7 do 10 dana pre nego što eventualno ponovite ciklus.